Fisch-Angebote

Unser Sortiment ändert sich laufend, da wir stehts auf höchste Qualität und einen ökologisch schonenden Umgang mit den Fischbeständen achten. Deshalb gibt es von Zeit zu Zeit ganz spezielle Fisch-Schmankerln, die wir zusätzlich zu unserem Stamm-Sortiment anbieten! Alle Angebote finden Sie immer aktuell auf dieser Seite.

Unser Fischermeister empfiehlt

Französische Bouillabaisse..

mit Sauce Rouille 
Miesmuschel – Jakobsmuschel – Garnele -
Zander – Wildlachs, dazu geröstetes Baguette

Gebratenes Filet vom Wildzander..

an Riesling-Schnittlauch-Sauce |
Wintergemüse | frische Rosmaringnocchi

Ganze Chiemseerenke „Müllerin Art“

in Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln,
Schmortomaten und Buttermandeln